“美味寿司”青少年健康美食工作坊


2014年6月27日下午,南风驻海滨社区服务中心热闹非凡,寿司的香味溢满整个中心,原来是海滨社区社工与社区青少年们正动手制作美味的寿司。
首先,青少年们在社工的带领下有序的准备寿司材料:切火腿、切黄瓜、摆放卷帘和酱料。紧接着,寿司制作环节开始,青少年们认真学习,相互协助,终于完成了寿司制作。看着自己的劳动成果,每个青少年都非常开心,都忍不住吃起自己亲手做的寿司来,同时还不忘将自己的劳动成品分享给在场的工作人员和其他小伙伴。有的青少年还准备将自己制作的寿司带回家给爸爸妈妈品尝,与他们一起分享自己的劳动成果。
通过本次的美食工作坊,不仅让青少年学会了寿司的制作方法,还使其动手能力得到了提升。
南风驻海滨社区服务中心
通讯员 韦斐文